Рецепт филе миньон

Наши подсказки в рецепте стейка Филе миньон позволят вам готовить это блюдо безупречно. Возможно, вы — самый занятой человек в мире, но приготовление такого вида мяса не займет массу времени.

Стейк Филе Миньон Прайм

Филе Миньон по праву считается самым нежным среди стейков, его получают из наиболее ценной части туши- вырезки. А теперь представьте себе нежность стейков филе Миньон категории Прайм! Мягкая вырезка, пронизанная множеством тонких жировых прослоек, которые в процессе приготовления отдают весь свой сок и без того нежному мясу, делая его восхитительно тающим. Вы так же можете купить целый отруб Тендерлоин для самостоятельной нарезки стейков или запекания ростбифа. Стейк достаточно толстый, поэтому если вы готовите дома, то обжарьте мясо на сковороде, а затем поместите в духовой шкаф на минут.

Филе миньон с грибным соусом и тимьяном

Назад к списку рецептов. Главная страница Рецепты Рецепты мясника. Филе-миньон — нежнейший стейк на две порции в духовке. Поделиться с друзьями:.

Филе Миньон представляет собой небольшие округлые стейки, которые добываются из середины цельной вырезки. Они отличаются мягкостью, сочностью, нежной текстурой, но при желании их можно сделать еще более вкусными путем добавления перца и красного вина. Чтобы побаловать себя новыми вкусами, приготовьте на ужин Филе Миньон с хересом. Вино придаст мясу больше насыщенности и наполнит его великолепными ароматами.

Похожие статьи

• Приготовления филе индейки для мультиварки - Рецепты филе индейки в мультиварке, секреты выбора ингр
• Замена фильтра ауди а6 с4
• Схемы вязания крючком в технике филейного вязания
• Собрать из алюминиевого профиля - Торговое оборудование из алюминиевого профиля и стекла